• Gateau peches chocolat

    Gâteau pêches chocolat

    24 août 2023Commis-cerfs

    Un gâteau pêches chocolat pour une alliance entre douceur et intensité. Gâteau pêches chocolat Alliance fruits chocolat A la maison, nous avons un petit penchant pour les combinaisons de saveurs qui se marient le mieux ; et ce, même si elles sont peu conventionnelles ! Vous l’avez d’ailleurs peut-être remarqué avec notre dernière recette de tarte aux myrtilles et bleuets ? Et oui ; c’est parfois en sortant des sentiers battus que l’on déniche des alliances exceptionnelles 😉 C’est dans cet esprit novateur, et en s’inspirant de notre délicieux gâteau poires chocolat, qu’est né notre nouveau gâteau pêches chocolat. La…

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  • Muffins aux cerises et au Skyr

    Muffins aux cerises et au Skyr

    19 juillet 2023Commis-cerfs

    Vous ne diriez pas non à ces délicieux muffins aux cerises et au Skyr ?  Muffins aux cerises et au Skyr Muffins gourmands Au risque de me répéter, je suis une grande fan de muffins. C’est un goûter idéal, que l’on peut adapter au fil des saisons et en fonction des goûts de chacun. Parfait pour une pause thé ou café, ils peuvent également se déguster en petit-déjeuner, pour les plus gourmands d’entre nous ! En bref, ils sont parfaits à toutes occasions. Après nos recettes de Muffins poire chocolat, Muffins aux myrtilles (ultra-gourmands !) et Muffins chocolat et beurre de cacahuètes,…

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  • muffins poire et chocolat

    Muffins poire chocolat

    16 novembre 2022Commis-cerfs

    La gourmandise en petit format existe : elle se trouve dans ces muffins poire chocolat. Muffins poire chocolat La gourmandise en petit format Vous l’avez sûrement déjà compris… chez nous, on aime les muffins ! Ces douceurs en petit format sont très pratiques pour le goûter ; d’autant plus qu’elles plaisent aussi bien à petits et grands. Après nos muffins à la myrtille et nos muffins au chocolat et au beurre de cacahuètes, sans lactose ; nous vous présentons nos muffins poire chocolat ! Autant nous adorons les fruits d’été, autant nous sommes de grands amateurs de poires… Alors tant…

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  • Moelleux au chocolat et au skyr

    Moelleux au chocolat et au Skyr

    28 juillet 2022Commis-cerfs

    Un moelleux au chocolat et au Skyr, healthy et avec une texture de folie. Parfait pour vos goûters ! Moelleux au chocolat et au Skyr Plaisir chocolaté Vous le savez, nous sommes accros au chocolat. Après le gâteau au chocolat et poires, les mousses au chocolat et caramel et les muffins au chocolat et beurre de cacahuètes ; voici… notre fameux moelleux au chocolat et au Skyr ! Et oui, ça faisait trop longtemps -à mon goût- que nous ne nous étions pas fait de petit plaisir chocolaté. Pour le goûter, que nous ne manquons jamais, j’avais donc envie d’un…

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  • mousse au chocolat et caramel

    Mousse au chocolat caramel

    19 mai 2022Commis-cerfs

    Faites-vous plaisir avec cette mousse au chocolat caramel ; un dessert tout en simplicité mais tellement gourmand. Mousse au chocolat caramel Gourmandise et simplicité S’il y a bien un dessert qui met tout le monde d’accord ; c’est cette mousse au chocolat caramel ! Bon, excepté mon beau-frère qui n’aime pas le chocolat… 😉 A la base, je voulais simplement partir sur une classique mousse au chocolat ; mais plutôt que de mettre du sucre en poudre, j’ai opté pour du caramel. Résultat : une mousse ultra gourmande ! Le caramel vient adoucir le chocolat noir et apporte beaucoup de…

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  • muffins chocolat beurre de cacahuètes

    Muffins chocolat et beurre de cacahuètes, sans lactose

    25 avril 2021Commis-cerfs

    Ces délicieux muffins au chocolat vous feront fondre de plaisir grâce à leur cœur coulant au beurre de cacahuètes. Simples à réaliser et sans lactose, ils conviendront aussi bien au goûter, en dessert ou au petit-déjeuner ! Muffins chocolat et beurre de cacahuètes, sans lactose Mélange gourmand J’ai toujours aimé faire des muffins, pour leur simplicité, mais surtout parce qu’il est possible d’en décliner à tous les goûts. Vous pourrez d’ailleurs retrouver la recette de nos muffins aux myrtilles ici. L’idée de ces muffins au chocolat et beurre de cacahuètes m’est venue lors des fêtes de Pâques. Je réfléchissais à…

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  • Bounty maison 1

    Barres chocolatées à la noix de coco, façon Bounty maison

    13 décembre 2020Commis-cerfs

    Ces succulentes barres à la noix de coco, enrobées de chocolat noir, sont un véritable régal pour tous les amateurs de coco ! Cette recette de bounty maison, d’une grande simplicité, conviendra parfaitement lors des petites faims, ou en guise de goûter. Barres chocolatées à la noix de coco Bounty maison, parfait pour combler les petites faims Nous avons décidé de réaliser ces barres chocolatées à la noix de coco, afin de palier l’envie de flan coco de Jordan (nous en avions déjà parlé lors de la publication de la recette de ce fameux flan pâtissier coco, que vous pourrez…

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