• Bien s'organiser en cuisine pour une rentrée en douceur

    Bien s’organiser en cuisine, pour une rentrée en douceur

    30 août 2023Commis-cerfs

    Ça y est ; c’est la rentrée ! Fini le farniente et les longues soirées à profiter… Place à la routine et à l’organisation ! Dans cet article, nous allons vous donner quelques astuces pour bien s’organiser en cuisine, pour une rentrée en douceur. Bien s’organiser en cuisine, pour une rentrée en douceur Faire un menu On ne va pas se mentir : ce n’est pas toujours évident de savoir ce que l’on va manger le jour-même ; et on se retrouve fréquemment face à l’inévitable question « qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? ». Et hop ; on pense avoir trouvé la…

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  • Consommer de saison : Pourquoi et comment adopter cette habitude ?

    Consommer de saison : Pourquoi et comment adopter cette habitude ?

    3 août 2023Commis-cerfs

    Il est parfois compliqué de savoir quels fruits et légumes sont de saison, surtout lorsque nous faisons nos courses au supermarché où nous trouvons de tout, toute l’année. Pourtant, consommer de saison a de nombreux avantages, tant pour notre santé que pour l’environnement. Alors ; consommer de saison : Pourquoi et comment adopter cette habitude ? Suivez le guide ! Consommer de saison : Pourquoi et comment adopter cette habitude ? Que signifie consommer de saison ? Tout d’abord, commençons par comprendre ce que signifie consommer de saison. Il s’agit tout simplement de manger les fruits et légumes qui poussent…

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  • comment favoriser l'absorption du fer

    Comment favoriser l’absorption du fer ?

    10 mars 2023Commis-cerfs

    Le fer joue un rôle primordial pour notre corps. Il est nécessaire à la production d’hémoglobine dans les globules rouges, ce qui permet le transfert de l’oxygène dans l’organisme. Afin d’éviter une carence, vous devez consommer des aliments riches en fer héminique et non héminique et savoir comment favoriser l’absorption du fer. C’est ce que nous aborderons ici. Les aliments qui favorisent l’absorption du fer Si vous êtes en carence de fer, sachez que certains aliments peuvent vous aider à mieux assimiler le fer. Parmi eux : Les aliments riches en vitamine C : pour une meilleure absorption, il est…

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  • 5 aliments riches en fer

    5 aliments riches en fer

    2 mars 2023Commis-cerfs

    Le fer est un minéral essentiel pour notre organisme. Il joue un rôle important dans la formation des globules rouges et le transport de l’oxygène dans tout le corps. Qu’il s’agisse de maintenir une alimentation saine et équilibrée ou faire face à une carence en fer, il est important d’inclure des aliments riches en fer dans votre régime alimentaire. Dans cet article, nous vous présentons 5 aliments riches en fer héminique et non héminique. Fer héminique et fer non héminique Il faut savoir que le fer est présent sous deux formes, qui ont plus ou moins d’impact sur votre santé…

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  • conseils pour soulager intestin irritable

    7 conseils pour soulager l’intestin irritable

    11 juillet 2022Commis-cerfs

    Vous êtes atteint du syndrome du colon irritable ? Découvrez nos 7 conseils pour soulager l’intestin irritable. 7 conseils pour soulager l’intestin irritable SII : Syndrome de l’Intestin Irritable Les personnes qui souffrent de l’intestin irritable savent à quel point il est compliqué de vivre au quotidien avec ce syndrome. Maux de ventre, ballonnements, diarrhées ou constipation… manger peut vite devenir un calvaire. Mais concrètement, c’est quoi le SII ? Le syndrome de l’intestin irritable -ou syndrome du colon irritable (SCI)-, parfois appelé colopathie fonctionnelle est un trouble de l’intestin grêle et/ou du côlon. Cette maladie n’est pas grave, mais…

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  • barres de cereales avoine et noix de pecan

    Barres de céréales aux flocons d’avoine et noix de pécan

    20 mai 2022Commis-cerfs

    Des barres de céréales aux flocons d’avoine et noix de pécan parfaites, pour se faire plaisir au goûter ou en encas.  Barres de céréales aux flocons d’avoine et noix de pécan Des barres pleines de bonnes choses Lorsque j’étais plus jeune, ma mère avait l’habitude de m’acheter des barres de céréales. J’adorais prendre cet encas lors de mes grosses journées de cours. Aujourd’hui, j’ai donc décidé de faire mes propres barres de céréales. Et quelle bonne surprise de voir qu’il n’y a rien de compliqué ! Je n’avais jamais osé en faire, pensant à tort que la réalisation était longue…

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  • 8 aliments riches en tryptophane qui aident à dormir

    8 aliments riches en tryptophane qui aident à dormir

    9 mars 2022Commis-cerfs

    « Qui dort dîne », mais qui dîne bien dort mieux ! Le tout est de connaître les 8 aliments riches en tryptophane qui aident à dormir. Bien manger pour bien dormir Pour faciliter le sommeil, il est important de sécréter un taux de sérotonine suffisant. En effet, comme nous vous l’avons expliqué dans notre article Booster sa sérotonine pour mieux dormir, c’est en grande partie grâce à ce neurotransmetteur que l’on s’endort vite et que l’on obtient un sommeil de qualité. Si plusieurs façons existent pour stimuler sa sérotonine, c’est bien par l’alimentation que l’on obtient de meilleurs résultats. Consommer des…

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  • Bienfaits du jeûne intermittent

    Bienfaits du jeûne intermittent

    24 février 2022Commis-cerfs

    Contrairement aux idées reçues, sauter un repas peut avoir du bon pour notre santé. Le tout est de le faire de la bonne manière ! C’est pourquoi, nous nous intéresserons ici aux bienfaits du jeûne intermittent sur notre santé. Le jeûne intermittent, un allié pour la santé On entend souvent dire que sauter un repas est mauvais pour la santé : frustration, prise de poids, mauvaise régulation de la satiété, etc. Pourtant, s’il est pratiqué dans le cadre d’un jeûne intermittent ; sauter un repas peut avoir du bon. Les bienfaits sur notre santé physique et mentale ne sont plus…

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  • Booster sa sérotonine pour mieux dormir

    Booster sa sérotonine pour mieux dormir

    10 janvier 2022Commis-cerfs

    La sérotonine, connue pour son rôle « d’hormone du bonheur » joue également un rôle important dans la régulation du sommeil. Vous découvrirez dans cet article, comment booster sa sérotonine pour mieux dormir. La sérotonine nous aide à mieux dormir Qu’est-ce que la sérotonine ? La sérotonine, bien qu’appelée « hormone du bonheur » est en fait un neurotransmetteur -un neuromodulateur, pour être précis- qui module la communication entre plusieurs neurones. Cette molécule permet de réguler les comportements et a un impact sur notre humeur, mais également sur notre motivation. C’est elle qui va également réguler le sommeil et l’appétit. La sérotonine joue par…

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  • Un bon sommeil pour une bonne santé

    Avoir un bon sommeil permet d’améliorer sa santé

    7 janvier 2022Commis-cerfs

    S’il y a bien une chose qui met tout le monde d’accord, c’est le fait de vouloir être en bonne santé. Et même si l’on n’y pense pas forcément et que nous sommes majoritairement sujets à de mauvaises habitudes en la matière, avoir un bon sommeil permet d’améliorer sa santé ! Le sommeil comme pilier de notre santé Le sommeil améliore la santé Nous passons presque un tiers de notre vie à dormir ; et ce n’est pas pour rien ! Avoir un sommeil de qualité -et en quantité suffisante- est essentiel à la récupération physique, à l’apprentissage, mais aussi…

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