Des influences asiatiques aux grands classiques français, retrouvez nos plus belles recettes créées par deux passionnés de food ! A vos fourneaux !
Plats
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Voir plusUne salade grecque parfaite pour le retour des beaux jours ! Un régal prêt en seulement quelques minutes, et qui vous fera voyager à coup sûr grâce à ses saveurs tout droit venues des balkans ! Salade grecque Une salade facile à composer Qui dit avril dit retour des concombres ! Et avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux que de se faire plaisir avec cette salade grecque -de saison- ? D’autant plus qu’elle est synonyme de fraîcheur, et qu’elle est très belle visuellement, du fait de son mélange de couleurs ! Cette salade a vraiment tout pour séduire…
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Ce traditionnel gratin dauphinois, est parfait pour se faire plaisir sans se prendre la tête. Il est gourmand à souhait, et ultra réconfortant ! Gratin dauphinois Un gratin sans prise de tête Nous aimons beaucoup nous lancer des challenges culinaires avec Jordan, mais nous apprécions également cuisiner simplement, sans prise de tête. Du coup, le gratin dauphinois est l’un de nos incontournables, que nous adorons manger (surtout l’hiver!). Et pour cause, ce plat ce plat se réalise sans aucune difficulté et ne nécessite que très peu d’ingrédients : Pommes de terre Crème / Lait Ail Sel Poivre Muscade (si vous…
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Ce riz cantonais vous fera voyager jusqu’en Chine, sans quitter votre cuisine ! Il est facile et rapide à réaliser, donc idéal si vous voulez cuisiner rapidement et sans prise de tête. Riz cantonais Un riz facile à préparer C’est le repas facile et rapide qu’on cuisine quand on n’est pas très motivés… Et qu’on n’a plus grand chose au frigo 😉 Pourtant, quel régal ! Si comme nous, vous aimez le riz, les saveurs asiatiques et les choses simples, alors nous ne pouvons que vous le conseiller. L’avantage, c’est que vous pouvez en préparer plusieurs portions et ainsi en…
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Voir plusUne soupe onctueuse à base de patates douces et courge butternut, parfaite pour se réchauffer tout en se régalant. Cette soupe aux bons légumes de saison est simple et rapide à réaliser. Soupe de patates douces et butternut Une soupe maison idéale pour se réchauffer Quoi de mieux en hiver, que de se réchauffer avec une bonne soupe maison ? Pour nous, c’est le repas parfait à réaliser lorsque l’on ne veut pas passer trop de temps en cuisine. Cette soupe de patates douces et butternut ne nécessite que peu d’ingrédients et est simple à réaliser : on fait cuire…
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Voir plusLe ramen au poulet, plat typique du Japon, est parfait pour se délecter lorsque le froid s’installe à nouveau. En plus d’être une soupe très savoureuse, le ramen est idéal pour garder la ligne ! Ramen au poulet Les ramens, nos incontournables pour faire face au froid Nous sommes de grands fervents des ramens, et n’hésitons pas à en manger régulièrement les soirs d’Automne/Hiver, lorsque la température commence à baisser. C’est un peu notre alternative aux soupes et veloutés -bien que nous adorons cela également-. Généralement, nous optons plutôt pour des ramens vegan, dont nous partagerons la recette bientôt sur…
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Un délicieux gratin de ravioles, rapide à réaliser et pourtant si gourmand ! Ce gratin de ravioles, poireaux et fromage est la recette idéale pour vous réconforter un soir d’hiver. Gratin de ravioles, poireaux et fromage Quand gratin de ravioles rime avec réconfort S’il y a bien un repas que nous adorons manger lorsque le froid revient, c’est bien un bon gratin de ravioles, et plus particulièrement notre gratin de ravioles, poireaux et fromage ! Quoi de mieux que de bonnes ravioles du Dauphiné, du bon fromage acheté sur le marché ou à la fromagerie du coin et quelques poireaux…
