Envie d’une pause gourmande ? Choisissez la recette qui vous convient et régalez-vous ! Convient aussi bien aux petits qu’aux grands gourmands.
Goûter
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Voir plusCes délicieux muffins au chocolat vous feront fondre de plaisir grâce à leur cœur coulant au beurre de cacahuètes. Simples à réaliser et sans lactose, ils conviendront aussi bien au goûter, en dessert ou au petit-déjeuner ! Muffins chocolat et beurre de cacahuètes, sans lactose Mélange gourmand J’ai toujours aimé faire des muffins, pour leur simplicité, mais surtout parce qu’il est possible d’en décliner à tous les goûts. Vous pourrez d’ailleurs retrouver la recette de nos muffins aux myrtilles ici. L’idée de ces muffins au chocolat et beurre de cacahuètes m’est venue lors des fêtes de Pâques. Je réfléchissais à…
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Envie d’une pause gourmande ? Cette version du flan pâtissier à la noix de coco et sans lactose saura ravir petits et grands ! Flan pâtissier coco sans lactose Nouvelle recette Si vous vous souvenez bien, la première recette de ce blog était ce fameux flan coco, dont Jordan est si fan ! Seulement, j’ai arrêté le lactose il y a plus d’un mois, ce qui m’a motivée à réaliser ce même flan pâtissier coco sans lactose ! J’appréhendais un peu le rendu de la crème pâtissière, car c’était la première fois que j’en réalisais une à base de lait…
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Voir plusLe Carrot Cake, c’est le gâteau ultra convivial, à déguster tout l’hiver. Sa texture hyper moelleuse et son glaçage cream cheese en font le carrot cake parfait, qui ne vous laissera pas indifférent. Le Carrot Cake parfait Carrot Cake, cet inévitable de l’hiver Ce gâteau, c’est la spécialité de Jordan. Il le prépare tellement bien (comment ça je ne suis pas objective ? 🤔) qu’on lui en réclame même au travail ! D’abord élaboré en version healthy, puis vegan, il a orienté sa recette pour nous concocter le Carrot Cake parfait ! Et oui, rien que ça 😀 Du coup,…
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Voir plusLa galette des rois à la frangipane, un classique à partager en famille ou entre amis pour l’épiphanie. Inspirée de la recette de Cyril Lignac, cette galette des rois mêlant crème pâtissière et crème d’amandes a tous les atouts pour que vous vous délectiez ! Galette des rois frangipane Frangipane à base de crème pâtissière et crème d’amandes Qui dit Janvier dit épiphanie; et comme le veut la tradition, c’est à celui qui trouve la fève que revient le droit de refaire une galette ! Vous l’aurez donc compris, c’était à notre tour de proposer une galette des rois. Pour…
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Voir plusLe Galaktoboureko, ou gâteau de semoule, est un dessert traditionnel grec composé de pâte phyllo, de semoule et de crème pâtissière. Ce gâteau de semoule, très gourmand, vous fera voyager en Grèce grâce aux différentes saveurs qui le compose. Nous vous proposons ici un Galaktoboureko à l’orange, revisité à notre façon. Le Galaktoboureko, ou gâteau de semoule Notre Galaktoboureko à l’orange Le Galaktoboureko est un gâteau grec, aussi connu sous l’appellation de « gâteau de semoule ». En effet, l’une de ses particularités est que sa crème pâtissière se composé de semoule ! Nous avons proposé ce dessert lors d’un anniversaire, dont…
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Voir plusCes succulentes barres à la noix de coco, enrobées de chocolat noir, sont un véritable régal pour tous les amateurs de coco ! Cette recette de bounty maison, d’une grande simplicité, conviendra parfaitement lors des petites faims, ou en guise de goûter. Barres chocolatées à la noix de coco Bounty maison, parfait pour combler les petites faims Nous avons décidé de réaliser ces barres chocolatées à la noix de coco, afin de palier l’envie de flan coco de Jordan (nous en avions déjà parlé lors de la publication de la recette de ce fameux flan pâtissier coco, que vous pourrez…
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Un délicieux flan pâtissier coco, aux saveurs exotiques ! Ce dessert, simple à réaliser, est une bonne alternative au flan pâtissier traditionnel, et régalera vos convives. Ce flan coco se mange aussi bien en dessert qu’au goûter ! Flan pâtissier à la noix de coco Le flan, un incontournable pour les petits et les grands Le flan pâtissier (aussi connu sous l’appellation de flan parisien), est le dessert de notre enfance dans toute sa splendeur. Une part au goûter, achetée à la boulangerie du coin, et nous nous régalions. Déguster ce flan pâtissier a donc toutes les chances de provoquer…
