Overnight oats aux spéculoos

25 avril 2023Commis-cerfs
overnight oats aux spéculoos

Préparation : 10 minutes

Cuisson :

Commencer la journée en se faisant plaisir, ça vous dit ? Alors testez cet overnight oats aux spéculoos !

Overnight oats aux spéculoos

Petit dej sain & gourmand

Bien que nous fassions régulièrement des jeûnes intermittents en sautant le premier repas de la journée, nous adorons manger des bons petits-déjeuners qui nous calent pour toute la matinée. Mais ce n’est pas toujours évident de trouver quoi manger, surtout si on veut quelque chose d’à la fois gourmand et sain… sans passer trop de temps à cuisiner :’-) Une bonne solution est donc de se faire un porridge froid, puisqu’il suffit de quelques minutes de préparation la veille : le matin il n’y a plus qu’à déguster ! Un autre avantage des overnight oats est que l’on peut varier les saveurs de façon illimitée ! Chocolat, coco, pommes, etc : vous pouvez les réaliser avec tout ce qui vous fait plaisir. Et pour cette fois on vous propose un overnight oats aux spéculoos ; histoire de commencer la journée en gourmandise.

Porridge froid

Les overnight oats, ou « porridge du lendemain » sont devenus un petit-déjeuner tendance depuis ces dernières années. Et pour cause ! Ils sont bons pour la santé, notamment grâce à leur ingrédient principal : les flocons d’avoine. En effet, cette céréale a de nombreux bienfaits, puisqu’elle est riche en fibre, en protéine et en vitamine ; mais également en sucres lents. Ces derniers permettent ainsi de tenir au ventre toute la matinée ; de quoi éviter les petites faims avant le repas de midi, et donc, les grignotages !

Comme dit plus haut, l’un des gros avantages des overnight oats sont le fait qu’ils se préparent la veille. Ainsi, si vous n’avez pas beaucoup de temps le matin, alors pas de problème ! Vous sortez votre porridge du frigo et hop, il est prêt à être dévoré ! Parfait pour les pressés ou ceux qui ont la flemme le matin. Et sachez que la préparation de la veille ne demande que très peu de temps, donc pas de panique. Vous n’allez pas rester des heures dans votre cuisine. Non non, juste quelques minutes suffisent 🙂

Alors, vous êtes convaincu pour tester cet overnight oats aux spéculoos ?

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Overnight oats aux spéculoos

  • Préparation : 10 minutes
  • Temps total : 10 minutes

Commencer la journée en se faisant plaisir, ça vous dit ? Alors testez cet overnight oats aux spéculoos !

Ingrédients

  • 45 g de flocons d'avoine
  • 25 g de skyr
  • 120 ml de lait
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 3 spéculos
  • 1/2 pomme

Étapes

  • 1)

    Mélangez vos flocons d’avoine avec le lait et le miel.

  • 2)

    Ajoutez la pomme préalablement coupée en dés.

  • 3)

    Concassez vos spéculoos et mélangez-les avec votre Skyr ; puis ajoutez le tout sur votre préparation précédente.

  • 4)

    Terminez en ajoutant des spéculoos concassés pour le topping.

  • 5)

    Laissez au frigo toute la nuit, puis dégustez au petit-déjeuner !

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