Rien de mieux qu’un açai bowl à la banane et aux fruits rouges pour bien démarrer la journée ! Healthy et gourmand, il plaira à coup sûr !
Açai bowl à la banane et aux fruits rouges
Un petit déjeuner healthy et vegan
L’açai bowl à la banane et aux fruits rouges, c’est notre petit déjeuner préféré ! C’est bon, frais et super healthy. Chaque matin devrait commencer par un açai bowl 🙂
Vous l’aurez compris, il y a toutes les raisons d’opter pour ce petit déjeuner :
- Que des bonnes choses : des fruits rouges, de la banane, du fruit de la passion, du granola…
- C’est bon pour la santé : des bienfaits grâce à la poudre d’açai, et du lait végétal
- Rafraîchissant pour les journées d’été : grâce aux bananes congelées, on profite d’un petit déjeuner ultra frais, qui fait beaucoup de bien
Et on va pas se mentir… les açai bowls c’est ultra mignons ! C’est d’ailleurs en partie pour ça que les photos de ces fameux smoothies ont envahi les réseaux sociaux 😉
Une tendance qui nous vient droit du Brésil
L’açai bowl, c’est le smoothie typique brésilien, connu là-bas sous le nom de « Açaï na Tigela« . Sa particularité -qui lui doit d’ailleurs son nom- est qu’il est composé d’açai. Mais qu’est-ce que c’est au juste ? Il s’agit simplement du fruit d’un palmier brésilien, surnommé « arbre de vie » du fait des bienfaits de son fruit. En effet, il a des vertus antioxydantes et regorge de vitamines. Comme vous vous en doutez, il est donc difficile d’en trouver en France ! Dans l’hexagone, c’est généralement sous forme de poudre -de couleur mauve- que vous retrouverez l’açai. Cette poudre d’açai se trouve essentiellement dans les magasins bio à un tarif relativement élevé : normal, lorsque l’on sait d’où provient son fruit et tous les bienfaits et nutriments que l’açai contient !
Alors, convaincu pour tester ce petit déjeuner exotique et healthy ? 🙂