Il est parfois compliqué de savoir quels fruits et légumes sont de saison, surtout lorsque nous faisons nos courses au supermarché où nous trouvons de tout, toute l’année. Pourtant, consommer de saison a de nombreux avantages, tant pour notre santé que pour l’environnement. Alors ; consommer de saison : Pourquoi et comment adopter cette habitude ? Suivez le guide ! Consommer de saison : Pourquoi et comment adopter cette habitude ? Que signifie consommer de saison ? Tout d’abord, commençons par comprendre ce que signifie consommer de saison. Il s’agit tout simplement de manger les fruits et légumes qui poussent…
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Voir plusDécouvrez 14 façons de cuisiner les épluchures pour éviter le gaspillage alimentaire et profiter pleinement des bienfaits des fruits et légumes ! 14 façons de cuisiner les épluchures pour éviter le gaspillage alimentaire Éviter le gaspillage, un enjeu environnemental La lutte contre le gaspillage alimentaire est une nécessité environnementale. Et pourtant, nous sommes loin d’être de bons élèves en la matière. Le Ministère de la Transition Écologique estime le gaspillage alimentaire à 10 millions de tonnes par an, rien qu’en France. Pour réduire ce gaspillage, il est important de ne pas acheter plus que nécessaire, au risque que ses denrées…
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Voir plusParticiper à la transition écologique à son échelle, c’est possible. Et ça commence par sa façon de consommer ! Découvrez 7 actions simples pour consommer plus durable et vous permettre de diminuer votre empreinte carbone ! Consommer durable, qu’entend-t-on par là ? On peut dire d’une consommation durable, qu’elle fait partie intégrante d’une démarche de développement durable. En effet, la définition du développement durable donnée par la Commission Brundtland et qui est la suivante, s’applique tout à fait à la consommation durable : « l’utilisation de services et de produits qui répondent à des besoins essentiels et contribuent à améliorer la…
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Voir plusCe n’est un secret pour personne : nous devons limiter notre quantité de viande. Mais lorsque la consommation de viande est ancrée dans nos habitudes alimentaires, cela peut être difficile à modifier. Après avoir pris connaissance de ces 5 bonnes raisons de manger moins de viande, vous comprendrez l’intérêt d’en limiter sa consommation. Limiter la viande, une nécessité N’en déplaise à personne ; nous nous devons de limiter notre consommation de viande. Ce n’est pas un choix pour lequel nous pouvons opter ou non. C’est une nécessité. Oui, ça peut faire peur. Mais c’est un passage obligé. Nous ne vous…
