Un jus chaud aux pommes et épices de Noël, comme sur les marchés de Noël !
Jus chaud aux pommes et épices de Noël
Magie de Noël
Noël et son ambiance magique, avec ses mille et une décos, ses marchés de Noël et son fameux jus chaud aux pommes et épices de Noël… Meilleur qu’un vin chaud, on est d’accord ? 🙂 Avec ce délicieux goût d’épices, on ne s’en lasse pas. Les amoureux de cannelle et badiane ne diront pas le contraire !
Cette année, nous avons décidé de le faire maison, histoire de faire venir un maximum de magie de Noël chez nous. Et on a bien fait ; vu la simplicité de la recette et le résultat au top : ça aurait été dommage de passer à côté.
Le petit plus, c’est qu’il se déguste aussi bien chaud que froid :
- Idéal chaud : pour les après-midi froids, où on a juste envie de se réchauffer en buvant un bon jus chaud et en mangeant des sablés de Noël à la cannelle ; le tout, protégé de son meilleur plaid pilou-pilou.
- Idéal froid : pour remplacer le classique jus de pomme, avec cette version aux épices de Noël.
Un mélange de saveurs
Vous l’aurez compris, cette boisson de Noël est une explosion de saveurs. Et pour cause, elle contient deux fruits ainsi que trois épices de Noël ! Voici ce dont vous aurez besoin pour faire votre jus chaud maison (la recette détaillée est à retrouver plus bas) :
- Jus de pommes
- Orange
- Bâtons de cannelle
- Fleurs de badiane
- Clous de girofle
Rien qu’à l’odeur, vous serez ravis : pendant l’infusion, votre cuisine sentira Noël de plein fouet ; de quoi être transporté dans une ambiance hivernale et magique 🙂 Et toutes ces saveurs se sentent aussi bien -gustativement parlant- que vous optiez pour la version chaude ou froide de ce jus !
Allez, on vous laisse vous régaler 😉